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蔗糖磷酸合成酶(SPS)測試盒蔗糖不僅(jin) 是重要的光合產(chan) 物，也是植物體(ti) 內(nei) 運輸的主要物質，還是碳水化合物的貯存形式之一。
蔗糖合成酶(合成方向 SSⅡ)測試盒蔗糖是源（葉片等）光合產(chan) 物向“庫”器官運輸的主要形態。
蔗糖合成酶(分解方向 SSⅠ)測試盒蔗糖是源（葉片等）光合產(chan) 物向“庫”器官運輸的主要形態。
細胞壁不溶性酸性轉化酶(BAI)測試盒蔗糖轉化酶（Invertase，Ivr）催化蔗糖不可逆地分解為(wei) 果糖和葡萄糖，是高等植物蔗糖代謝關(guan) 鍵酶之一。根據適 pH，Ivr分為(wei) 酸性轉化酶（AI）和中性轉化酶（NI）兩(liang) 種類型。
可溶性酸性轉化酶(SAI)測試盒蔗糖轉化酶（Invertase，Ivr）催化蔗糖不可逆地分解為(wei) 果糖和葡萄糖，是高等植物蔗糖代謝關(guan) 鍵酶之一。根據適 pH，Ivr分為(wei) 酸性轉化酶（AI）和中性轉化酶（NI）兩(liang) 種類型。
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