堿性蛋白酶測試盒可見分光光度法
分光光度法 50 管/24 樣
注意：正式測定之前選擇 2-3 個預期差異大的樣本做預測定。
測定意義：
AKP 是指在堿性條件下催化蛋白質肽鍵水解的酶類，屬於絲氨酸蛋白酶。此外，該酶還能
夠水解酯鍵、酰胺鍵，具有轉酯及轉肽的功能。該酶是主要工業用酶之一，廣泛應用於製藥、
絲綢、食品、製革等行業。
測定原理：
在堿性條件下，AKP 水解酪蛋白生成酪氨酸；在堿性條件下，酪氨酸還原磷鉬酸生成鎢藍；
鎢藍在 680nm 有特征吸收峰，測定 680nm 吸光度增加速率，來計算 AKP 活性。
自備儀器和用品：
可見分光光度計、水浴鍋、磁力攪拌器、可調式移液槍、1.5 mL EP 管、1mL 玻璃比色皿和
蒸餾水。
試劑組成和配製：
試劑一：液體 90mL×1 瓶，4℃保存。
試劑二：粉劑×1 瓶，4℃保存。臨用前加 10 mL 蒸餾水溶解。
試劑三：粉劑×1 瓶，4℃避光保存。臨用前加入 20 mL 試劑一，沸水浴中磁力攪拌溶解。（可
在燒杯上蓋一層保鮮膜，注意觀察，避免水分全部蒸發，一般加熱 15-30 分鍾，該試劑為過
飽和試劑，充分混勻後仍出現顆粒物不溶物不影響使用）。
試劑四：粉劑×1 瓶， 4℃保存。臨用前加 50 mL 蒸餾水溶解。
試劑五：液體 10mL×1 瓶，4℃保存。
標準品：液體 1mL×1 支，0.25 μ mol/mL 標準酪氨酸溶液，4℃保存
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