羥自由基清除能力測試盒可見分光光度法
50 管/48 樣
注意:正式測定之前選擇 2-3 個預期差異大的樣本做預測定。
測定意義
羥自由基作用於體內蛋白質、核酸、脂類等生物分子,造成細胞結構和功能受損,進而導致體內代謝紊亂
引起疾病。羥自由基清除能力是樣品抗氧化能力的重要指標之一,在抗氧化類保健品和藥品研究中得到廣
泛應用。
測定原理
H2O2/ Fe2+ 通過 Fenton 反應產生羥自由基,將鄰二氮菲- Fe2+水溶液中 Fe2+氧化為 Fe3+ ,導致 536nm 吸光度
下降,樣品對 536nm 吸光度下降速率的抑製程度,反映了樣品清除羥自由基的能力。
自備實驗用品
可見分光光度計、恒溫水浴鍋、1mL 玻璃比色皿和蒸餾水。
試劑組成和配製
提取液:液體 50 mL×1 瓶,4℃保存。
試劑一:液體 16mL×1 瓶,4℃避光保存。
試劑二:液體 8 mL×1 瓶,4℃避光保存。
試劑三:液體 16mL×1 瓶,4℃保存。
試劑四:液體 9mL×1 瓶,4℃保存。
