還原型抗壞血酸(AsA)/維生素C含量測試盒可見分光光度法

簡要描述：還原型抗壞血酸(AsA)/維生素C含量測試盒AsA 又稱維生素 c。AsA 是輔酶、自由基清除劑、電子共體(ti) /受體(ti) 和草酸鹽與(yu) 酒石酸鹽生物合成的底物等。

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還原型抗壞血酸(AsA)/維生素C含量測試盒可見分光光度法

50 管/48 樣

注意：正式測定之前選擇 2-3 個(ge) 預期差異大的樣本做預測定。

測定意義(yi) :

AsA 又稱維生素 c。AsA 是輔酶、自由基清除劑、電子共體(ti) /受體(ti) 和草酸鹽與(yu) 酒石酸鹽生物

合成的底物等。作為(wei) 植物細胞中最重要的抗氧化劑，AsA 在保護葉綠體(ti) 免於(yu) 氧化損傷(shang) 起著

舉(ju) 足輕重的作用，也是衡量農(nong) 作物產(chan) 品品質的重要指標之一。

測定原理：

在乙酸溶液中，抗壞血酸與(yu) 固藍鹽 B 反應生成黃色的草酰肼–2–羥基丁酰內(nei) 酯衍生物，在最

大吸收波長 420 處測定吸光度。

自備儀(yi) 器和用品：

研缽、冰、低溫離心機、紫外分光光度計、1mL 玻璃比色皿、可調式移液器和蒸餾水。

試劑組成和配製：

提取液：液體(ti) 60mL×1 瓶，4℃保存。

試劑一：液體(ti) 4mL×1 瓶，4℃保存。

試劑二：液體(ti) 6mL×1 瓶，4℃保存。

試劑三：粉劑×2 瓶（棕色），4℃避光保存。臨(lin) 用前配製，每瓶加入 7 mL 蒸餾水充分溶解，

用不完的試劑 4℃下可保存 3 天。(注意：微量粉劑可能肉眼看不見，正常溶解即可）

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