維生素E測試盒可見分光光度法

簡要描述：維生素E測試盒Vitamin E）是一種脂溶性維生素，其水解產(chan) 物為(wei) 生育酚，是生物體(ti) 中最主要的抗氧化劑之一

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維生素E測試盒可見分光光度法

50 管/24 樣

注意：正式測定之前選擇 2-3 個預期差異大的樣本做預測定。

測定意義

維生素 E（

Vitamin E）是一種脂溶性維生素，其水解產物為生育酚，是生物體中最主要的抗

氧化劑之一，能阻止不飽和脂肪酸收到過氧化作用的損傷，維持不飽和脂肪酸細胞膜的完整

性和正常功能，具有延緩衰老、預防溶血性貧血作用，在醫藥、化妝品、保健品、食品行業

具有較高的應用價值。

測定原理

VE 還原 Fe3+為 Fe2+，Fe2+與 1,10-菲羅啉產生有色絡合物，在 530nm 有特征吸收峰。

自備實驗用品及儀器

天平、研缽、離心機、可見分光光度計、1 mL 玻璃比色皿、漩渦震蕩儀。

試劑組成和配製

提取液：液體 100mL×1 瓶，4℃保存。

試劑一：液體 5mL×1 瓶，4℃避光保存。

試劑二：液體 5mL×1 瓶，4℃保存。

試劑三：液體 5mL×1 瓶，4℃保存。

試劑四：液體 15mL×1 瓶，4℃保存

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