纖維素含量(CLL)測試盒可見分光光度法

簡要描述：纖維素含量(CLL)測試盒纖維素是由葡萄糖組成的大分子多糖，通常與(yu) 半纖維素、果膠和木質素結合在一起，是植物細胞壁的主要結構成分。纖維素是一種重要的膳食纖維，是自然界中分布最廣、含量最多的一種多糖。

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纖維素含量(CLL)測試盒可見分光光度法

50 管/48 樣

正式測定前取 2-3 個預期差異較大的樣本做預測定

測定意義：

纖維素是由葡萄糖組成的大分子多糖，通常與半纖維素、果膠和木質素結合在一起，是植物

細胞壁的主要結構成分。纖維素是一種重要的膳食纖維，是自然界中分布最廣、含量最多的

一種多糖。

測定原理：

纖維素為β－葡萄糖殘基組成的多糖，在酸性條件下加熱能分解成β－葡萄糖。β－葡萄糖在

強酸作用下，可脫水生成β－糠醛類化合物。β－糠醛類化合物與蒽酮脫水縮合，生成糠醛衍

生物。顏色的深淺可間接定量測定纖維素含量。

需自備的儀器和用品：

可見分光光度計、水浴鍋、可調式移液器、1mL 玻璃比色皿、80％乙醇、丙酮、濃硫酸（不

允許快遞）、研缽和蒸餾水。

試劑的組成和配製：

試劑一：液體 50mL× 1 瓶，4℃保存。

試劑二：粉劑×1 瓶，4℃避光保存。

試劑三：液體 10mL× 1 支，4℃保存。

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