近日，《食品中的測定 液相色譜法》等五項國家標準審定會(hui) 在中國計量科學研究院舉(ju) 行。該5項標準將有望解決(jue) 我國食品中、糖、糖醇、脂肪和膳食纖維含量檢測缺乏標準的問題。

　　這5項標準分別是《食品中的測定 ——液相色譜法》、《食品中總脂肪、飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸的測定 ——水解提取-氣相色譜法》、《食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定—— 液相色譜法》、《食品中、、麥芽糖醇的測定—— 液相色譜法》和《含抗性麥芽糊精食品中總膳食纖維的測定 酶重量法—液相色譜法》。

　　這5項標準是在大量的研究工作基礎上製定的，有力解決(jue) 了我國食品中、糖、糖醇、脂肪和膳食纖維含量檢測缺乏標準的問題，*，經檢測機構證實切實可行，為(wei) 這些食品營養(yang) 成分和標簽標示成分的檢測提供了技術依據，對於(yu) 構建我國食品營養(yang) 成分的檢測體(ti) 係具有重要的現實意義(yi) 。同時，標準的製定立足我國實際，充分考慮與(yu) 接軌，對食品進出口貿易也將起到積極的推動作用，有力支持我國食品標簽工作的實施。